Chec fin cu ciocolată

Ingrediente:

100g unt
100g ciocolată
100g zahăr brun
1 ou
1/4 păstaie vanilie
125g făină
1/4linguriță praf de copt
50ml apă

Mod de preparare:

1. Untul, ciocolata, zahărul și apa se topesc pe foc mic.
2. Se curăță păstaie de vanilie, se adaugă oul, apoi amestecul de ciocolată răcit. Se adaugă făina împreună cu praful de copt. Compoziția se mixează bine.
3. Compoziția obținută se pune într-o formă de chec (unsă in prealabil cu unt). Forma se introduce în cuptorul preîncălzit (la 160grade Celsius) pentru 40min.